Arrivé au cœur de notre île, on les découvre : La Montagne Sacrée, La Montagne des Sons et la Montagne d’Or. On les appelle les Paps de Jura, ils dominent les paysages sur des kilomètres, suscitant le respect de tous.
Notre whisky portant ce nom a été conçu pour être aussi remarquable que les Paps elles-mêmes. Ce single malt de 19 ans d’âge est d’abord mûri dans des ex-fûts de bourbon en chêne blanc américain et complété d’une finition douce dans des fûts soigneusement sélectionnés, ayant contenu des sherry Pedro Ximénez de 40 ans d’âge. Riche, doux et épicé, ce whisky offre des saveurs de gingembre, de vanille, de poire épicée et de balsamique avant une longue finale de noix en bouche.
-
CouleurOr acajou profond
-
NezArômes de gingembre, vanille et balsamique
-
BouchePoire épicée, sirop de figue et noix grillées
-
Maturation en fûtAffiné en ex-fûts de bourbon en chêne blanc américain et complété d’une finition douce dans des fûts soigneusement sélectionnés, ayant contenu des sherry Pedro Ximénez de 40 ans d’âge
-
DegréDegré - 45.6%
-
Le single malt de Jura est bien loin de se limiter à de l'eau, de l'orge et de la levure. Chaque bouteille contient un peu de notre île, de notre communauté et de notre passion.