Jura The Sound
Doux, fruité au goût de noiX avec la douceur du sherry
Approcher l’île par la mer peut paraître anodin sur une carte mais les apparences sont parfois trompeuses. Au nord de Jura, le détroit de Corryvreckan abrite un tourbillon notoire guettant les imprudents. Notre coffret cadeau illustre cet impressionnant phénomène et donne vie aux éléments de l’île.
Jura The Sound est d’abord affiné dans des ex-fûts de bourbon et complété dans des fûts ayant contenu des sherry Pedro Ximénez de 15 ans d’âge. Des notes de sirop d’érable mâtinées de noisettes font place à des saveurs chaleureuses d’écorce d’orange et de fruits des bois.
Note de Dégustation
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CouleurOr antique
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NezArômes de noisettes grillées, d’orange et de sirop d'érable
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BoucheCaramel fondant, écorce d’orange, fruits des bois et chocolat au lait
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Maturation en fûtAffiné en ex-fûts de bourbon en chêne blanc américain et complété d’une finition douce dans des fûts soigneusement sélectionnés, ayant contenu des sherry Pedro Ximénez de 15 ans d’âge
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DegréDegré - 42.5%
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NOTRE ARTISANAT
Le single malt de Jura est bien loin de se limiter à de l'eau, de l'orge et de la levure. Chaque bouteille contient un peu de notre île, de notre communauté et de notre passion.