挑戰充斥着這座蘇格蘭的鄉村小島，但每一次挑戰也爲我們帶來別無僅有的回報。吉拉島上僅有一條公路、一間酒吧和一座釀酒廠，均由人數約爲212人（最新統計）的小島社區運營。

我們的釀酒廠成立於1810年，當時島上的居民有超過一千人。然而，從1901年起，吉拉的命運發生了變化，加上兩次世界大戰的影響，釀酒廠每況愈下，變得破舊不堪，島上的許多人也因此失業。然而，當地的土地所有者羅賓·弗萊徹和托尼·萊利·史密斯看到了一個讓小島恢復生機的機會，並決定向查爾斯 麥金萊公司以及著名釀酒設計師威廉·德爾梅·埃文斯尋求幫助，着力重建釀酒廠。1963年，吉拉釀酒廠再次開門營業，為島上帶來了新的工作機會。

今天，我們的小島社區從歷史和島嶼家園汲取靈感，以對威士忌釀造工藝的非凡熱情創造出單一麥芽威士忌。我們的社交媒體頻道定期更新社區動態。想要了解更多關於小島生活的信息，敬請通過Instagram（@jurawhisky）或Facebook（@JuraWhisky）關注我們

我們為自己的身份和所處的位置而感到自豪，因此我們張開雙臂，歡迎每位勇敢的吉拉遊客。

島民們以堅定不移的激情和堅韌釀造出清透、柔滑且鮮爽的威士忌，味道格外動人，因爲對我們的釀酒者而言，威士忌意義非凡。