吉拉單一麥芽威士忌的成分不僅僅是水、大麥和酵母菌。我們島嶼之家、社區和激情成就了每一瓶威士忌。

就像生命中的大多數事物，我們在乎的是旅程，而非目的地。優質的威士忌源自優質的水源，我們的水源來自島上的最高峯——吉拉島帕普斯峰。雨水或雪水經過山體的過濾，匯入山下的瑪律凱特湖。水源經過溪流和瀑布流入我們的釀酒廠中，釀造出我們獨有的單一麥芽威士忌。

我們擁有所有島嶼釀酒廠中最高的蒸餾器。將它們運送到我們偏遠的島嶼之家並不容易。但是，蒸餾器越高，酒就越純淨。

若要讓威士忌的口感像吉拉單一麥芽威士忌一樣豐富和圓潤，需要時間。我們從世界各地採購最好的橡木桶，讓我們獨特的島嶼麥芽發酵成熟。

我們的標誌性航海酒瓶擁有寬闊的肩部和圓潤的邊緣，其設計初衷是防止在將酒瓶從島嶼之家運輸到世界各地時出現破裂的風險。